Nutriție dincolo de farfurie
Nutriția nu se întâmplă doar în farfurie. Nutriția se întâmplă dincolo. Ne hrănim și cu mâncare, dar ne hrănim și cu emoții. Ne hrănim cu gânduri, ne hrănim cu elementele naturii, cu apă, ne hrănim cu aer. Și aerul este o hrană pentru corp.
Pun mare accent pe această latură, pentru că am văzut că există în piață o lipsă de astfel de abordări. În momentul în care eu am terminat școala de nutriție, eu am spus: eu acum ce fac? Nu o să mă apuc să calculez calorii.
Dacă eu nu am trecut pe un drum, nu pot să țin de mână pe altcineva să treacă pe acest drum.
Am constatat că este nevoie de o metodă, de ceva ca să susținem partea emoțională. Nu sunt terapeut. Nu repar traumele care duc la mâncare, dar cel puțin prin metoda Sedona pot să învăț oamenii să își gestioneze emoțiile. Sunt și NLP Master. Folosesc și metoda NLP și, de asemenea, mindfulness.
Avem o luptă interioară
Există oameni care știu ce ar trebui să mănânce, dar nu mănâncă. Totuși, există un moment în care ceva din interiorul tău preia controlul.
Omul crede că are o problemă cu mâncarea, că nu se poate abține, dar în realitate are o dificultate de a își regla poate hormonii, de a-și regla cantitățile.
În psihonutriție o să ne uităm puțin mai adânc. O să ne uităm un pic la mecanismele psihologice și biologice.
Foile de ceapă pe care le dăm la o parte
Am pus aici o ceapă: foile de ceapă pe care să le dăm la o parte, ca să ajungem la motiv.
Biologic, emoțional, mental
Să luăm întâi mecanismul biologic. El este programat să caute energie, pentru că el a fost construit să supraviețuiască și pentru supraviețuire are nevoie de energie.
Mâncarea poate să devină un mecanism de reglare emoțional. Mâncarea devine refugiu, devine recompensă, devine pauză.
Din punct de vedere mental, aici nu este vorba doar despre foame și nu doar despre emoție. Găsim în special pilotul automat.
Întotdeauna în spate sunt și celelalte mecanisme. Nu le putem trata separat.
Crezi că ai o problemă cu mâncarea
Și atunci apare această confuzie în care tu crezi că ai o problemă cu mâncarea. Dar, de fapt, ai o problemă cu reglarea emoțională. Are și ea legătură cu hormonii tăi.
Diferența între a mânca în acord cu corpul și a mânca dintr-o inerție este că odată te simți bine și o dată nu mai știi. Îți pierzi controlul, pentru că nu mai ești aliniat cu tine.
Mintea ta nu e aliniată cu corpul. Emoțiile tale nu sunt aliniate. Nimic nu e aliniat cu nimic.
Problema nu este doar mâncarea. E ruptura dintre om și propriul corp, dintre impuls și conștiență, ruptura dintre nevoie și automatism.
Înseamnă să revii la tine
E important să înțelegem că tehnicile astea de care am vorbit nu merg toate în același moment, pentru că și pilotul automat are intensități diferite. Uneori poți să prinzi momentul ăla la început și poți să mai intervii ușor. Unele tehnici ajută imediat, altele funcționează mai bine după ce ai reușit să te oprești un pic din acel mecanism.
A te opri din mâncat nu înseamnă doar control asupra mâncatului, ci înseamnă să revii la tine. Începi să recapeți puterea. Puterea ta de a alege diferit.
Despre asta este vorba: să-ți auzi corpul și să reconstruiești o relație adevărată cu corpul tău.
Maturitatea în relația cu mâncarea nu înseamnă întotdeauna să știi ce să mănânci. Înseamnă să știi când să te oprești și să îți asculți corpul.
O metodă, nu o dietă: nouă direcții pentru corp, minte și emoții.
Descoperă mai multÎntrebări frecvente
De ce mănânc mai mult deși știu ce ar trebui să mănânc?
Avem o luptă interioară. Există oameni care știu ce ar trebui să mănânce, dar nu mănâncă. Totuși, există un moment în care ceva din interiorul tău preia controlul.
Este o problemă cu mâncarea sau cu emoțiile?
Apare această confuzie în care tu crezi că ai o problemă cu mâncarea. Dar, de fapt, ai o problemă cu reglarea emoțională.
Ce înseamnă, de fapt, să te oprești din mâncat?
A te opri din mâncat nu înseamnă doar control asupra mâncatului, ci înseamnă să revii la tine.
Sesiunea de evaluare cadou: 45 de minute, unu la unu, online.
Programează sesiunea cadou